Residential Dining

Nutrition Information - Miscellaneous Desserts

If desserts are served at an a la carte location the information should be doubled.
Per piece Calor Prot Fat Chol Carb Sodm
    g g mg g mg
Apple Brown Betty 130 26  100 
Baklava 270  18  30  24  240 
Bananas Foster Bites ea. 95  13  12  1000 
Biscotti Brownie ea. 150  35  21  95 
Biscotti Chocolate Cherry NIU (don't double) 110  25  11  75 
Biscotti Chocolate Hazelnut NIU (don't double) 180  10  20  22  115 
Blueberry Blintz 100 3 4 45 14 120
Blueberry Buckle 80 1 3 10 12 65
Brownie Bites ea. 80 1 4 10 1 45
Cheesecake Bites ea. 160 2 8 20 2 90
Cheesecake Magic NIU 410 9 16 0 56 740
Cheesecake NIU 370 10 13 10 52 620
Cheesecake Double Chocolate NIU 560 7 40 108 45 480
Cheesecake Mini NIU 160 3 4 3 16 200
Cheesecake Carmel Apple (don't double) 560  23  115  78  270 
Cheesecake Eli's Choc Chip (don't double) 360  25  95  30  280 
Cheesecake Eli's Heath Bar (don't double) 390  29  105  32  300 
Cheesecake Eli's Plain (don't double) 340  25  105  26  340 
Cheesecake Eli's Totally Turtle (don't double) 520  32  65  49  340 
Cheesecake French Cream 260  8  13 0 29 170
Cheesecake Lucky Mint NIU 240  6  15 60 23 150
Cheesecake New York 330  16  0 38  220
Cheesecake Pumpkin NIU 430  31  120 36  320
Cheesecake Tiramisu NIU * *  *
Cheesecake Turtle NIU 380  19  0 45  250
             
Chex Party Mix 1 oz. 140  11  310 
Churros (each) 220  10  15  30  150 
Cobbler Apple NIU 320 3 5 0 67 250
Cobbler Apple Peach NIU 210 2 7 0 36 180
Cobbler Blueberry NIU 310 1 5 0 64 230
Cobbler Cherry NIU 330 4 6 0 75 120
Cobbler Peach NIU 220 2 7 0 40 200
Cream Puffs NIU 120  45  190 
Cream Horns (each) 60  20  70 
Cream Squares Blueberry NIU 280 2 13 10 39 170
Cream Squares Cherry NIU 280 2 13 10 36 150
Cream Squares Peach NIU 270 2 13 10 38 150
Cream Squares Strawberry NIU 270 2 14  10 37 150
Crisp Apple NIU 450 5 10 0 89 250
Crisp Cherry NIU 420 4 8 0 88 140
Crisp Peach NIU 210 2 4 0 44 110
Crisp Rhubarb NIU 440 6 10 0 83 240
             
Per piece Cal Prot Fat Chol Carb Sodm
    g g mg g mg
Date Nut Crumble pc. 250  43  160 
Dip Fruit 1 oz. 50  40 
Eclairs Chocolate (each) 140  70  13  180 
Fondue Chocolate 2 oz. 200  13  25 
Fudge NIU (piece) 120  18  45 
Funnel Cakes (each) 290  15  66  31  287 
Funnel Cakes Fries 3 oz. 200  25  30  220 
Fruit Dip Parfait 230  11  35  65 
Graveyard Dessert 300  12  15  44  240 
Hot Fruit Pizza Apple 300  10  48  220 
Hot Fruit Pizza Blueberry 300  10  49  210 
Hot Fruit Pizza Cherry 300  10  48  190 
Huskie Chow 1 oz. 160  23  125 
Jelly Roll 290  73  350 
Oatmeal Fruit Crumble pc. 410 5 13  0 71 270
Party Mix 1 oz. 140  11  300 
Peanuts Dry Roasted 1 oz. 170  14  230 
Peanut Brittle 1 oz. 60  14  80 
Pecan Pumpkin Crumble NIU 370 6 17 0 49 350
Pecan Tassies NIU 160  11  10  15  125 
Peppermint Almond Bark NIU 290  4 14 10 37 40
Pizza Banana Split Brownie 260 5 13  40 31  135 
Pizza Dessert 220 5 27 32 230
Sand Cups 220 4 11 5 29 160 
Smore Pixie Pies (each) 160  27  150 
Sopapillas (each) 70  14  70 
Squares Apple NIU  220 4 7 40 31  135
Squares Cherry NIU 130 3 0 20 190
Squares Pumpkin NIU 190 4 6 45 30 240
             
Strudel Apple NIU 290  15  34  135 
Strudel Cherry NIU 210  13  19  110 
Strawberry Shortcake 140  10  0 40 
Truffles - Chocolate 45  8 10 
Turnover Apple (each) 390  26  0 38  300 
Turnover Cherry (each) 570  50  34  0 50  430 
Whoopie Pie ea. 350  14  50 51  480 
Whoopie Pumpkin Pie Mini ea. 250  11  50 37  240