Quick Navigation

Residential Dining

Nutrition Information - Miscellaneous Desserts

If desserts are served at an a la carte location the information should be doubled.
Per piece Calor Prot Fat Chol Carb Sodm
    g g mg g mg
Apple Brown Betty 130 0  4  0  26  100 
Baklava 270  4  18  30  24  240 
Bananas Foster Bites ea. 95  1  5  13  12  1000 
Biscotti Brownie ea. 150  3  5  35  21  95 
Biscotti Chocolate Cherry NIU (don't double) 110  2  7  25  11  75 
Biscotti Chocolate Hazelnut NIU (don't double) 180  3  10  20  22  115 
Blueberry Blintz 100 3 4 45 14 120
Blueberry Buckle 80 1 3 10 12 65
Brownie Bites ea. 80 1 4 10 1 45
Cheesecake Bites ea. 160 2 8 20 2 90
Cheesecake Magic NIU 410 9 16 0 56 740
Cheesecake NIU 370 10 13 10 52 620
Cheesecake Double Chocolate NIU 560 7 40 108 45 480
Cheesecake Mini NIU 160 3 4 3 16 200
Cheesecake Carmel Apple (don't double) 560  9  23  115  78  270 
Cheesecake Eli's Choc Chip (don't double) 360  6  25  95  30  280 
Cheesecake Eli's Heath Bar (don't double) 390  6  29  105  32  300 
Cheesecake Eli's Plain (don't double) 340  6  25  105  26  340 
Cheesecake Eli's Totally Turtle (don't double) 520  8  32  65  49  340 
Cheesecake French Cream 260  8  13 0 29 170
Cheesecake Lucky Mint NIU 240  6  15 60 23 150
Cheesecake New York 330  7  16  0 38  220
Cheesecake Pumpkin NIU 430  7  31  120 36  320
Cheesecake Tiramisu NIU *  *  *  * *  *
Cheesecake Turtle NIU 380  8  19  0 45  250
             
Chex Party Mix 1 oz. 140  3  11  0  9  310 
Churros (each) 220  3  10  15  30  150 
Cobbler Apple NIU 320 3 5 0 67 250
Cobbler Apple Peach NIU 210 2 7 0 36 180
Cobbler Blueberry NIU 310 1 5 0 64 230
Cobbler Cherry NIU 330 4 6 0 75 120
Cobbler Peach NIU 220 2 7 0 40 200
Cream Puffs NIU 120  3  9  45  8  190 
Cream Horns (each) 60  1  3  3  20  70 
Cream Squares Blueberry NIU 280 2 13 10 39 170
Cream Squares Cherry NIU 280 2 13 10 36 150
Cream Squares Peach NIU 270 2 13 10 38 150
Cream Squares Strawberry NIU 270 2 14  10 37 150
Crisp Apple NIU 450 5 10 0 89 250
Crisp Cherry NIU 420 4 8 0 88 140
Crisp Peach NIU 210 2 4 0 44 110
Crisp Rhubarb NIU 440 6 10 0 83 240
             
Per piece Cal Prot Fat Chol Carb Sodm
    g g mg g mg
Date Nut Crumble pc. 250  3  8  0  43  160 
Dip Fruit 1 oz. 50  0  3  0  6  40 
Eclairs Chocolate (each) 140  4  9  70  13  180 
Fondue Chocolate 2 oz. 200  2  13  0  25  5 
Fudge NIU (piece) 120  1  5  5  18  45 
Funnel Cakes (each) 290  8  15  66  31  287 
Funnel Cakes Fries 3 oz. 200  3  8  25  30  220 
Fruit Dip Parfait 230  5  11  5  35  65 
Graveyard Dessert 300  5  12  15  44  240 
Hot Fruit Pizza Apple 300  4  10  0  48  220 
Hot Fruit Pizza Blueberry 300  4  10  0  49  210 
Hot Fruit Pizza Cherry 300  4  10  0  48  190 
Huskie Chow 1 oz. 160  2  7  0  23  125 
Jelly Roll 290  4  2  0  73  350 
Oatmeal Fruit Crumble pc. 410 5 13  0 71 270
Party Mix 1 oz. 140  3  11  0  9  300 
Peanuts Dry Roasted 1 oz. 170  7  14  0  6  230 
Peanut Brittle 1 oz. 60  0  0  0  14  80 
Pecan Pumpkin Crumble NIU 370 6 17 0 49 350
Pecan Tassies NIU 160  2  11  10  15  125 
Peppermint Almond Bark NIU 290  4 14 10 37 40
Pizza Banana Split Brownie 260 5 13  40 31  135 
Pizza Dessert 220 5 8  27 32 230
Sand Cups 220 4 11 5 29 160 
Smore Pixie Pies (each) 160  2  6  0  27  150 
Sopapillas (each) 70  1  1  0  14  70 
Squares Apple NIU  220 4 7 40 31  135
Squares Cherry NIU 130 3 5  0 20 190
Squares Pumpkin NIU 190 4 6 45 30 240
             
Strudel Apple NIU 290  3  15  0  34  135 
Strudel Cherry NIU 210  3  13  0  19  110 
Strawberry Shortcake 140  2  2  10  0 40 
Truffles - Chocolate 45  0  2  0  8 10 
Turnover Apple (each) 390  3  26  0 38  300 
Turnover Cherry (each) 570  50  34  0 50  430 
Whoopie Pie ea. 350  8  14  50 51  480 
Whoopie Pumpkin Pie Mini ea. 250  3  11  50 37  240