Quick Navigation

Residential Dining

Nutrition Information - Bars, Brownies, Cookies

If desserts are served at an a la carte location the informations should be doubled.
  Calor Prot Fat Chol Carb Sodm
Bars   g g mg g mg
Almond Toffee NIU 380 5 20 15 48 220 
Apple NIU 220 2 11 15 29 200
Apple Oat Squares NIU 540 7 25 0 75 470
Apple Sour Cream NIU 350 3 19 23 44 110
Banana NIU 320 3 13 45 49 170
Blueberry NIU 190 2 9 30 27 125
Cappuccino Cheesecake NIU 440 10 33 70 30 230
Caramel Rocky Road NIU 150 1 11 10 13 160
Chewy Chocolate Chip NIU 230 3 11 30 30 250
Chewy Chocolate Chocolate Chip NIU 240 3 12 30 32 280
Chewy Coconut NIU 390 5 22 40 48 260
Chewy White Chip NIU 240 3 12 33 32 250
Chocolate Nut NIU 240 3 12 15 31 160
Chocolate Maple Nut NIU 390 9 24 49 41 190
Chocolate Oatmeal NIU 320 5 17 15 41 80
Cocoa Krispie Squares NIU 180 1 7 0 30 180
Coconut Nut NIU 400 4 18  40  60 200
Cranberry NIU 380 5 15  0 60 190
Fruited Cheesecake NIU 410 8 26 66 36 310
Heath NIU 380 4 29 45 29 160
Honey Graham Bars NIU 180 1 7 0 29 220
Huskie Chocolate Streusel NIU 390 7 20 25 52 115
Lemon Bars NIU 250 3 10 30 39 20
Lucky Charm Bars NIU 180 1 7 0 29 190
Mounds NIU 280 2 11 0 45 190
Frosted Nutty NIU 360 5 20 45 45 190
Orange  NIU 360 3 15 85 53 150
Orange Cream Cheese NIU 410 5 24 45 47 220
Orange Citrus  NIU 380 3 12 65 65 150
Peanut Butter NIU 440 7 27 0 47 240
Pumpkin NIU 400 7 19  60 54 380
Red Velvet NIU 190 3 16 73 8 160
Rice Krispie NIU 180 1 6 0 30  220 
Rice Krispie Peanut Butter NIU 400 8 16 0 61 280
Savanna Cheesecake NIU 450 10 35 70 30 240
Seven Layer NIU  410 6 21 10 53 180
Smore Bars NIU 240 3 11 40 35 130
Victor E Huskie Bars NIU  800 29 64 10 41 700
White Chocolate Pecan NIU  250 3 14 25 31 250
Brownies            
Blonde Butterscotch NIU 270 5 14  28 34 130
Blonde Butterscotch w/out nuts NIU 200 3 7 28 32 110
Chocolate No Nuts NIU 330 5 15 55 44 220
Chocolate w/Nuts NIU 360 5 19 55 45 190
Chocolate No Nuts NIU Mini 90 1 4 17 13 40
Chocolate w/Nuts NIU Mini 110 2 6 18 13 40
Chocolate Mint NIU 330 5 15  55 44 220
Cookies & Cream Cheesecake Brownies NIU 310 4 17 80 36 360
German Chocolate Brownie ea. NIU  240 4 12  45 36 200
NIU Incredible 400 6 22 65 49 150
Peanut Butter NIU 350 5 18 55  43 240
Peppermint NIU 360 4 24  20 35 220
Raspberry NIU 330 5 15 55 46 220
Smores NIU 250 3 12 35 34 135
Turtle 430 5 23 10 53 360
             
Big Cookies            
Chocolate Chunk NIU 490  7  23  35  66  270 
ET Monster NIU 420  6  21  20  53  260 
M&M NIU 630  9  33  35  77  340 
Monster NIU 260  2  12  10  36  170 
Oatmeal Raisin NIU 390  6  17  20  55  200 
             
Cookies            
Almond NIU 140  2  7  10  19  110 
Almond Cashew Nut NIU 180  3  8  20  23  140 
Benne NIU 70  1  4  7  9  40 
Butterscotch Chip NIU 140  2  7  10  20  135 
Chocolate Butter NIU 110  2  6  23  11  160 
Chocolate Cherry Chunkies NIU 250  3  11  35  36  180 
Chocolate Chip NIU 180  3  9  15  24  135 
Chocolate Chip Mint NIU 170  3  8  11  20  190 
Chocolate Chip Filled Sandwich NIU 400  6  20  30  59  280 
Cinnamon NIU 210  3  9  20  29  330 
Confetti Oatmeal NIU 110  3  5  10  15  85 
Double Choc Chip Oatmeal NIU 160  2  8  5  21  125 
Fudge NIU 250  3  13  15  31  220 
Fudge w/White Chips NIU 250  3  13  16  42  360 
Fortune 50  0  0  0  11  35 
Ginger Molasses NIU 140  2  5  20  23  160 
Ginger Snap NIU 150  2  6  15  23  115 
Huskie Dog Bones NIU 180  3  10  35  20  120 
Ice Cream Sundae Cookies NIU 200  3  20  15  28  150 
Lemon NIU 140  2  7  10  19  110 
M&M Cookies NIU 210  3  11  10  26  115 
Macaroons NIU 110  1  5  30  16  70 
Mexican Wedding NIU 150  1  9  25  17  80 
New Mexico Orange Cookies NIU 210  3  9  20  29  330 
Oatmeal Krispie NIU 180  3  9  10  23  100 
Peanut Butter NIU 170  3  8  30  21  90 
Peanut Butter & Jelly NIU 220  3  10  30  25  110 
Pina Colada NIU 150  2  4  10  30  125 
Potato Chip NIU 115  2  5  7  15  90 
Pudding Choc Chip NIU  110 2 6  20 14 65
Pumpkin w/Cream Cheese Frosting NIU 500  7  30  105  55  380 
Pumpkin Old Fashioned Soft NIU 80  0  2  10  16  85 
Pumpkin Oatmeal Raisin NIU 110  2  5  15  17  115 
Raspberry Thumbprints NIU 120  2  7  20  12  75 
Ricotta NIU 100  0  3  16  17  60 
Rocky Road NIU 150  1  11  8  14  160 
Rogaliki Cookie NIU 160  2  9  25  20  80 
Russian Tea Cookie NIU 160  2  9  25  20  80 
Scotch 'A' Roo NIU 170  2  9  10  23  119 
Scottish NIU 60  1  3  5  8  50 
Sesame Seed NIU 290  5  14  35  37  170 
Shaped Decorated NIU 180  2  8  5  25  180 
Snickerdoodles NIU 160 2  7  25  23  125 
Sour Cream NIU 150  2  7  20  23  100 
Spicy Ginger NIU 80  1  4  5  12  75 
Spumoni NIU 100 2  5  22  12  90 
Sugar NIU 210  3  9  20  29  330 
Sugar Wafers 130  1  6  0  20  85 
Turtle Small 220  3  16  8  16  140 
Walnut NIU 140  2  7  10  19  110 
White Chocolate Fruit Chunkies NIU 240  3  11  33  36  180 
White & Dark Chocolate Chip NIU 180  3  8  15  24  135