Northern Illinois University

Residential Dining

Nutrition Information - Potatoes & Dressing

(Non-Transfat Oil) in the product.

Cal Prot Fat Chol Carb Sodm
  g g mg g mg
Dressing            
Cranberry Stuffing 2 oz. 90  13  170 
Dressing Bread 2 oz. 80  12  240 
Dressing Cornbread 2 oz. 100  15  17  250 
Potatoes            
Chips - All 1 oz.            
Cheetos 160  10  15  290 
Corn Chips 160  10  16  150 
Doritos 180  20  170 
Kettle Chips 150  18  110 
Popcorn Buttered 120  16  240 
Potato BBQ 140  17  300 
Potato Regular 160  10  14  160 
Potato Ruffles 160  10  14  160 
Pretzel Twists 110  12  480 
Sunchips 140  19  180 
Tortilla Nacho Chips 140  18  150 
Tortilla Tri Colored Chips 140  18 150 
Tostitos 140  18  110 
             
Potatoes            
American Fried 4 oz. 160  25  90 
AuGratin 4 oz. 340   10  20  58  630 
AuGratin Spicy 6 oz. 530   16  14  30  88  970 
Baby Potato Skins 3 oz. 80  11  10 
Baked (120 ct) small 90  20 
Baked (90 ct) medium 120  30 
Baked (70 ct) large 150  38 
Black Pepper Fries 3 oz. 230 2 19 0 23 500
Boats ea. 40  23  450 
Bottle Neck Fries 3 oz. 240 2 17 0 20 960
Buffalo Slices 3 oz. 220 3 15 0 21 440
Campfire Fries 3 oz. 180  4 10 7 17 190 
Campfire Potatoes 3 oz. 130  5 6 13 14 180 
Casserole Deluxe 4 oz. 130  25  410 
Chippers Skin-on 3 oz. 260  2 14 0 20 330
Cottage Fries 3 oz. 230 2 16 0 20  610
Crinkle Cut 3 oz. 190  3 13  0 24 600
Crispy Coat Natural Fries 3 oz. 230  3 15 0 20 600
Criss Cross Spiced 3 oz. 260 2 20 0 20 390 
Curly Q Fries 3 oz. 260 2 20  0 20 900
Curly Q Fries Spicy 3 oz. 290 3 20  0 24 590
             
Fried Rissole 4 oz. 90  20  70 
Garlic Fries 3 oz. 230  2 16 0 23 590
Garlic Mashed 4 oz. 90  50  390 
Golden Yukon 3 oz. 150  28  230 
Cal Prot Fat Chol Carb Sodm
Potatoes   g g mg g mg
Hash Browns (frozen) 3 oz. 260  18  24  110 
Hash Browns Fresh 4 oz. 180  10  20  150 
Hash Browns Sticks ea. 130  16  160 
Hash Rounds 3 oz. 270  18  27  360 
Herb & Garlic 3 oz. 100  16  140 
Huskie Spuds 3 oz. 210  2 14 0 22 410 
Italian Potato Bake 5 oz. 340  17  17  160  31  670 
Lyonnaise 4 oz. 90  22  280 
Mashed 3½ oz. 90  19  200 
Mashed Redskin 3½ oz. 95  19  210 
Mashed Redskin w/Bacon & Cheese 5 oz. 200  11  17  35  480 
Mashed Yukon Gold Potatoes 4 oz. 100  19  360 
Maxi Fries Skin on 3 oz. 220  2 15 0 19 320
O'Brian 4 oz. 100  17  90 
Pancakes (potato) 2 ea. 60  60  8 210 
Paprika 4½ oz. 140  25  270 
Parsley 4½ oz. 140  25  160 
Party 4 oz. 200  12  30  16  440 
Potato Casserole 3½ oz. 220  15  15  18  400 
Potatoes Tri Colored 4 oz. 100  15  135 
Ranch Wedges 3 oz. 220  2 16  0 17 370 
Red New Small 4 oz. 140  23  140 
Redskin Diced 4 oz. 220  15  19  280 
Rissole Oven 4 oz. 160  21  370 
Roasted Redskin Rosemary 3 oz. 90  13  15 
Roasted Redskin & Vegetables 3 oz. 90  15  760 
 
Salad German Potato 4 oz. 120  26  710 
Scalloped 4 oz. 370  10  72  810 
Shoestring 3 oz. 230  2 16  0 19  610 
Spiced Potatoes 4 oz.. 170  10  18  95 
Star Shaped Fries 3 oz. 270  2 22  0 18 920
Steak Cut Fries 3 oz. 200  1 15  0 14 600
Steamed 4½ oz. 140  25  160 
Swiss Fried 4 oz. 200 6 11  15  29 260 
             
Tots 3 oz. 220  1 19  0 14 320 
Triangles ea. 160 1 12 0 12  160
Tri Colored 4 oz. 100  15  135 
Twice Baked  ea. 200  11  24  200
Wedges w/Skin 3 oz. 240  12  20  26  230 
Wedge Cut Crinkle 3 oz. 250 1 17 0 22 240
Wedge Ranch Cut Crinkle 3 oz. 230 2 16 0 17 370
             
Sweet Potatoes Baked ea. 180  29  15 
Sweet Potato Casserole 3½ oz. 280  16  32  35  260 
Sweet Potato Candied 2 ea. 160  34  410 
Sweet Potato Fries 3 oz. 240 2 18 0 17 735
Sweet Potato Crinkle Cut Fries 3 oz. 250 1 17 22  238
Sweet Potato Mashed 3 oz. 80  12  240 
Sweet Potato Supreme 4 oz. 210  44  100 
Sweet Potato Tater Puffs 3 oz. 130 1 3 0 23 230